勝浦タンタンメン発祥の名店「江ざわ」

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千葉県の房総半島は、ツーリングにぴったりのスポットがたくさんあります。その中でも「ご当地グルメ」を楽しみたいなら、外せないのが 勝浦タンタンメン。今回は、このご当地ラーメンの発祥とされる名店 「江ざわ」 に行ってきました！

「江ざわ」は、千葉県勝浦市の山あいにひっそりと佇むお店ですが、その味を求めて全国からファンが訪れる超人気店です。バイクで走ると気持ちのいい山道を抜けた先に、ラーメン好きの聖地ともいえる一軒が現れます。

勝浦タンタンメン「江ざわ」ってどんなお店？

「江ざわ」は、千葉県勝浦市にある勝浦タンタンメン発祥の店。1954年創業で、もともとは漁師や海女さんのために考案されたラーメンだ。寒い海で働く人々の体を温めるため、ピリ辛のスープが特徴。

勝浦タンタンメンの特徴は、醤油ベースのスープに自家製ラー油と炒めた玉ねぎ、豚挽き肉がたっぷり入ったスタイル。一般的な担々麺とは異なり、ゴマの風味はなく、ラー油の辛さが際立つ。パンチのある味わいで、一度食べたらクセになる！

店内はアットホームな雰囲気で、週末には多くのライダーや観光客が訪れる。人気店なので行列は覚悟しておこう。受付は朝9時から開始されるので、早めに行くのが吉。

これが勝浦タンタンメン！発祥の味を堪能

勝浦タンタンメンといえば、一般的な胡麻ベースの担々麺とは違い、醤油スープにラー油がたっぷりと浮いた 辛旨系ラーメン。炒めた玉ねぎと豚挽き肉がたっぷり入っており、これがスープに甘みとコクを加えています。

江ざわの一杯は、 まさに本家の味！ シンプルながら奥深い旨味があり、ラー油の辛さがじんわりと効いてきます。最初のひと口でしっかりした辛みを感じますが、食べ進めるほどに炒めた玉ねぎの甘みが後を引く、まさに絶妙なバランスでした。

メニューと価格

• 勝浦タンタンメン（並）：1,000円
• 勝浦タンタンメン（大）：1,200円
• チャーシュータンタンメン（並）：1,300円
• チャーシュータンタンメン（大）：1,500円

お店の雰囲気と注意点

江ざわは、カウンターと座敷席があるアットホームな雰囲気のお店。店員さんの対応も親切で、初めてでも入りやすい雰囲気です。

ただし、大人気店なので 行列は必至。特に週末はかなり混み合うため、開店前から並ぶのがベストです。また、駐車場はありますが、それほど広くないため、ツーリング仲間と行くなら少し時間をずらすのもおすすめです。

「江ざわ」までのツーリングルート

千葉のツーリングルートの中でも、勝浦へ向かう道は気持ちがいい。

おすすめルート

• スタート：東京湾アクアライン → 房総スカイライン
  • アクアラインを通れば、東京から約2時間。千葉県に入ったら房総スカイラインを走るのがおすすめ。
• 鴨川を経由してR297へ
  • 鴨川を抜けて、国道297号線を南下。途中、山間部を走る快走路が続き、ツーリングの醍醐味を味わえる。
• 勝浦市内へ入り、「江ざわ」へ到着！
  • 市内に入るとコンパクトな街並みが広がる。「江ざわ」は少し山の中にあるので、ナビを活用しよう。

このルートは山あり海ありで景色も楽しめるし、信号も少ないため走りやすい。ワインディングも適度にあり、ライダーには嬉しいコースだ。

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ツーリングライダーに嬉しいポイント

• 駐車場完備：バイクを停めるスペースあり。
• 冷えた体が温まる：冬のツーリングにぴったり。
• 朝9時から受付開始：早めの行動で待ち時間を短縮可能。
• 景色が楽しめるルート：房総スカイライン経由ならワインディングも楽しい。

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お店の基本情報

• 店名：元祖勝浦式担々麺 江ざわ
• 住所：千葉県勝浦市白井久保296-8
• 電話番号：非公開
• 営業時間：11:30～14:00（スープがなくなり次第終了）
• 定休日：月曜日・火曜日
• 駐車場：あり（台数に限りあり）
• アクセス：館山自動車道「市原IC」から車で約1時間

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まとめ

勝浦タンタンメン「江ざわ」は、辛さと旨味が絶妙に融合した名物ラーメンを楽しめる名店。ツーリングで訪れるには絶好のスポットで、房総の風を感じながらのライドは格別だ。

特に寒い季節は、冷えた体を温める最高の一杯。千葉方面へツーリングに行くなら、ぜひ立ち寄ってみてほしい。